2009. augusztus 18., kedd
"Tudom ajánlani, finom és mutatós ünnepi sütemény, a vendégek nagyon meg voltak elégedve, különösen a pikáns meggyes töltelék tetszett mindenkinek, a krémsajtos fehércsokis krém ízével jól harmonizált!" (Tortaimádó blog)
Az ország tortáját, a Pándi meggytortát megsütötte egy lelkes gasztroblogger, a tapasztalatai elolvashatóak itt. Mivel ezen a világon nem lehet mindenki vérprofi cukrász, ezért a háziasszonyoknak nagyon jó gyakorlatai tanácsokat ad a szerző arról, mire kell figyelni, hogy a végeredmény tényleg zsongítóan finom legyen.
Mielőtt otthon nekiállunk, érdemes tehát elolvasni, mik ennek a tortának a kényes pontjai, így elkerülhetjük azt, hogy a drága alapanyagot a kutya egye meg (és ezáltal még az állatorvos vaskos számláját is megspórolhatjuk). Én magam még sosem készítettem tortát, és félelemmel vegyes tisztelettel tekintek mindenkire, akinek ez megy. Azért fogadjuk meg a jótanácsot, és kattintsunk, mielőtt nekiállunk, mert ha jól csináljuk, a végeredmény tényleg isteni. Lányoknak például kifejezetten ajánlott alkalmazni, ha unják már a szingliséget, mert a Pándi meggytorta - én mondom - ideális legényfogó eszköz. :-)
